کاپادوکیا منطقه‌ای تاریخی است که در قسمت آناتولی مرکزی قرار دارد. چیزی که کاپادوکیا را در میان مسافران سراسر جهان محبوب کرده است غذاهای سنتی، افسانه‌ها، مکان‌های غیر عادی و زیبایی‌های آسمانی است. چیزی که کاپادوکیا را در میان گردشگران معروف کرده است بالن سواری در آسمان زیبای این منطقه است. این مکان باورنکردنی بر اثر فرسایش زمین، فوران‌های آتشفشانی و سنگ‌های نرمی است که نتیجه تحت فشار قرار گرفتن خاکسترهای آتشفشانی به وجود آمده است.

این شهر با داشتن انواع و اقسام دیدنی‌ها و جاذبه‌های منحصر به فرد در فهرست تماشایی ترین شهرهای ترکیه و حتی جهان است و هر ساله تعداد زیادی از گردشگران خارجی برای بازدید از زیبایی‌های این منطقه به این شهر سفر می‌کنند.

کاپادوکیا را می‌توان یکی از سه شهر صخره ای شناخته شده در دنیا نام برد که یکی از آن‌ها نیز در ایران است و به نام شهر توریستی کندوان در ۶۰ کیلومتری تبریز استان آذربایجان شرقی نامیده می‌شود. موقعیت منحصر به فرد این شهر که در مسیر جاده ابریشم قدیم بوده است باعث شده تا این شهر به عنوان یکی از شهرهای استراتژیک ترکیه از قدیم الایام به حساب بیاید.

۱-پارک ملی گورمه:

این پارک ملی را می‌توان مجموعه‌ای کامل از آثار تاریخی و دیدنی نامید. در گشت و گذار خود در پارک می‌توانید از غارها، کلیساها و دیگر بناهای تاریخی و طبیعی آن نهایت لذت را ببرید.

۲-شهر زیر زمینی Kaymakli
این مکان در سال ۱۹۶۴ به رو پی بازدیدکنندگان باز شد. مردم روستای کایماکلی خانه های خود را نزدیک به ۱۰۰ تونل زیر زمینی ساخته اند. این شهر زیر زمینی زیبا ۸ طبقه زیر زمین دارد که بازدیدکنندگان می‌توانند از ۴ طبقه آن دیدن کنند. اگر به ترکیه سفرکردید دیدن از این مکان زیبا را از دست ندهید.

۳- دره Ihlara

این دره زیبا که در قسمت جنوب غربی منطقه کاپادوکیا قرار دارد یکی از مهمترین جاذبه‌های توریستی است که بازدیدکنندگان زیادی را بخاطر زمین‌های کشاورزی و درختان معروف و بلندش به این منطقه می‌کشاند. در دوران بیزانس این مکان برای عقب نشینی جامعه راهبان بوده کسانی که کلیساها و مجموعه صومعه‌ها را همانند صخره‌ای ساخته‌اند. در این مجموعه دیدن از سه کلیسای Fragrant، Snake و St. George را نباید از دست بدهید. این روستا ۴۰۰۰ مکان برای اقامت، ۱۰۰ کلیسا به شکل غار که روی دیوارهای آن نقاشی شده و جمعیتی حدود۸۰.۰۰۰ نفر را در خود جای داده.
آدرس: ترکیه، استان آکسارای

۴- قلعه اوجیسار Uchisar

در بین تمامی جاهای دیدنی کاپادوکیا این قلعه از معروف‌ترین جاذبه‌های این منطقه است. قلعه اوجیستار در بلندترین نطقه‌ی کاپادوکیا در جاده‌ی Nevsehir-Goreme قرار دارد و حدود ۵ کیلومتر از گوریمی فاصله دارد. سفر به کاپادوکیا و دیدن مناطق زیبا و باشکوه اطراف بر فراز کوه Erciye را از دست ندهید.

۵- موزه رو باز گوریمی(Goreme)

این موزه یکی از بهترین مکان‌هایی است که می توانید در کاپادوکیا ببینید. این موزه شبیه به یک مجموعه‌ی صومعه یا عبادتگاه بزرگ است که متشکل از سالن‌های غذاخوری، خانه‌ها و اقامتگاه‌های راهبان که کنارهم دیگر قرار دارند که هر اقامتگاه کلیسای خودش را دارد. این موزه از سال ۱۹۸۴ در سایت جهانی یونسکو ثبت شده و جز دومین مکان‌های ترکیه بود که ثبت جهانی شد.
ساعات بازدید: ۸ صبح تا ۷:۳۰ عصر
آدرس: ترکیه، مرکز استان نوشهیر، خیابان موزه

۶- شهر آوانوس
یکی از شهر هایی که گردشگران زیادی را مجذوب خود می کند شهر آوانوس است. این شهر که در فاصله ۸ کیلومتری از شهرگوریمی قرار دارد به مراکز خریدش بسیار معروف است. آوانوس شهری دوست داشتنی است که دارای امکانات مدرن، حمام ‌ای ترکی و توریستی است.

۷- دره پاساباگ (Pasabag)

این دره ی زیبا در جاده Zelve واقع شده است. هنگامی که از گوریمی و شهر آوانوس حرکت می‌کنید، می‌توانید در میان یک زمین انگور بزرگ ستون های زیبایی با سنگ های حفره دار که از زمین سر بلند کرده‌اند را ببینید.

۸- شهر زیر زمینی درینکویو (Derinkuyu)

این شهر زیر زمینی در استان نوشهر ترکیه قرار دارد. یکی از عمیق‌ترین پناهگاه‌های زیر زمینی است که مسیحیان برای در امان ماندن از حمله دشمنانشان ازآن استفاده می‌کردند. این غار دارای راهروهای بسیار باریکی است که به راحتی می‌توانید در آن مانند یک کاوشگر قدم بزنید و چون افراد زیادی از این مکان زیبا اطلاعی ندارند مانند مکان‌های دیگر این منطقه زیاد شلوغ نیست.

۹-دره های رز و سرخ:

این دره‌ها از باقی مانده‌های آتش فشانی کوه های اطراف و بازمانده گدازه‌های مواد مذاب آن‌ها در طول زمان تشکیل شده‌اند. فرسایش‌های خاکی و بادی باعث شده تا مناظر این دو دره همچون تابلوهای نقاشی برترین نقاش‌های تاریخ، چشم نواز و دل انگیز باشند. بومیان محلی اما بیکار ننشسته و برای افزایش هر چه بیشتر جذابیت این منطقه اقدام به کشت محصولات مختلف کرده‌اند. تقابل رنگ خاکی و سبزی درختان بر زیبایی این دره‌ها می‌افزاید. در میان این دو دره اما می‌توانید کلیساها و ابنیه تاریخی دیگری را که با دست بشر ساخته شده‌اند مشاهده کنید. لازمه گشت و گذار در این منطقه کمی پیاده روی و حوصله است.

۱۰-دودکش های جن و پری:

این بنای منحصر به فرد را نه انسان بلکه خود طبیعت را به وجود اورده است. این قله‌های سنگی به دلیل فرسایش خاک پدید امده اند و البته به دلیل شباهت ان‌ها به دودکش های خانگی این مکان را به نام دوکش جن و پری می نامند. در میانه زمان نیز داستان‌های افسانه‌ای برای آن سراییده شده که اگر کمی در مورد آن‌ها پرس و جو کنید می‌توانید شب خیال انگیزی را داشته باشید.